Situada entre el Mar Caribe y el Océano Pacífico, influenciada por la cordillera volcánica en el centro del país, Costa Rica aún conserva una gran riqueza en su naturaleza y es reconocida por ser uno de los países más desarrollados en la protección del medio ambiente.
El cacao Upala, cercano a la frontera con Nicaragua, tiene un perfil dulce y suave como toffee o caramelo de leche, y un sabor cremoso con matices de café y nueces, aportando profundidad y complejidad a esta barra de chocolate.
El mejor maridaje será con café intenso, té matcha o caramelos hechos con nueces o plátanos.
Ingredientes: Granos de Cacao de Costa Rica, Azúcar de Caña y Manteca de Cacao.
Cacao Mínimo: 76%
25 g x 2 = 50 g
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Situada entre el Mar Caribe y el Océano Pacífico, influenciada por la cordillera volcánica en el centro del país, Costa Rica aún conserva una gran riqueza en su naturaleza y es reconocida por ser uno de los países más desarrollados en la protección del medio ambiente.
El cacao Upala, cercano a la frontera con Nicaragua, tiene un perfil dulce y suave como toffee o caramelo de leche, y un sabor cremoso con matices de café y nueces, aportando profundidad y complejidad a esta barra de chocolate.
El mejor maridaje será con café intenso, té matcha o caramelos hechos con nueces o plátanos.
Ingredientes: Granos de Cacao de Costa Rica, Azúcar de Caña y Manteca de Cacao.
Cacao Mínimo: 76%
25 g x 2 = 50 g
Situada entre el Mar Caribe y el Océano Pacífico, influenciada por la cordillera volcánica en el centro del país, Costa Rica aún conserva una gran riqueza en su naturaleza y es reconocida por ser uno de los países más desarrollados en la protección del medio ambiente.
El cacao Upala, cercano a la frontera con Nicaragua, tiene un perfil dulce y suave como toffee o caramelo de leche, y un sabor cremoso con matices de café y nueces, aportando profundidad y complejidad a esta barra de chocolate.
El mejor maridaje será con café intenso, té matcha o caramelos hechos con nueces o plátanos.
Ingredientes: Granos de Cacao de Costa Rica, Azúcar de Caña y Manteca de Cacao.
Cacao Mínimo: 76%
25 g x 2 = 50 g
